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Willkommen am

Familie vom Dödererhof

Dödererhof
Spezialitäten vom Angus, Strohschwein, Weidegeflügel und vielem mehr
in Wals-Siezenheim

Dödererhof in Wals-Siezenheim

Vielfalt, die schmeckt

Angusrinder vom Dödererhof
Logo vom Dödererhof

Am Dödererhof in Wals trifft echte Hoftradition auf genussvolle Gegenwart: ein reiner Familienbetrieb, in dem alle mitanpacken – im Stall, am Feld, bei der Aroniaernte oder in der Fleischverarbeitung. Genau das macht unsere Produkte so besonders: alles aus einer Hand, mit Ruhe, Sorgfalt und Respekt fürs Tier.

Unsere Vielfalt ist kein Zufall: Auf unserem Hof findest du zertifizierte „Gutes vom Bauernhof“-Produkte, feines Angusfleisch, Fleisch von Strohschweinen, Weidehühnern, Weideputen und Kaninchen, dazu Produkte rund um die Aroniabeere sowie saisonal grünen Spargel.

Aroniaprodukte vom Dödererhof
Kälber vom Dödererhof

So bekommen Sie unsere Produkte!

Produktverkauf vom Dödererhof

Einmal im Monat ist Verkaufswochenende

Damit Sie bei uns planbar und entspannt einkaufen können, gibt es am Dödererhof ein fixes System: Einmal im Monat findet unser Verkaufswochenende statt.

  • Freitag: Hofladen, Grünauerstrasse 3, 13–18 Uhr

  • Samstag (April – November): Verkaufshänger beim Bailerlgut, Walserstrasse 12, 8–12 Uhr

Wie immer im Leben gilt:
Gut Ding braucht Weile.

Damit wir Ihre individuellen Wünsche sicher erfüllen können, empfehlen wir Ihnen, Ihr Fleisch rechtzeitig bei uns vorzubestellen.

 

Übrigens: Jeder Erstkunde bekommt ein kleines Willkommensgeschenk.

Unsere Highlights

Entdecken Sie unsere Highlights direkt vom Hof: zartes Angusfleisch, Fleisch von Strohschweinen, Weidepute & Weidehendl sowie feine Wurstwaren – alles aus eigener Haltung und sorgfältig verarbeitet.

 

Da wir ausschließlich mit hofeigenem Fleisch arbeiten, wechselt unser Sortiment regelmäßig. Für eine entspannte Planung empfehlen wir eine rechtzeitige Vorbestellung.

Angus

Strohschwein

Weidepute + Henderl

Wurstwaren

Holzofenbrot

Aronia

grüner Spargel

Kaninchen

Angusrinder vom Dödererhof
100 jähriger Holzofen vom Dödererhof
Logo vom Dödererhof

Erlebnisse auf dem Hof

Weidehühner vom Dödererhof

Führungen & Verkostungen

Möchten Sie wissen, wie unsere Tiere leben, wie wir arbeiten und warum unsere Produkte so schmecken, wie sie schmecken? Wir zeigen Ihnen unseren Hof gerne persönlich. Betriebsführungen und Verkostungen in unserer Seminarküche sind nach Terminvereinbarung jederzeit möglich – ideal auch für Gruppen, Vereine oder als genussvollen Nachmittag mit Freunden.

Kochkurse am Hof – Selber machen schmeckt

Haben Sie Lust auf echtes Handwerk in der Küche? In unseren Kochkursen geht es ums Tun, ums Verstehen – und ums Genießen.

Weidehühner vom Dödererhof
Agnes Gerl
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